なんちゃってチャンポン レシピ・作り方

なんちゃってチャンポン
五十嵐 乱
五十嵐 乱
ちゃんぽんめんが安かった♪

材料(約4人分)

  • 1.5L
  • 牛乳 大2
  • 薄口醤油 大4
  • 豚肉細切れ 200g
  • タマネギ 1個
  • ニンジン 1/2本
  • シーフード(冷凍して色々入ってるもの) 50g
  • ちゃんぽん麺 3個
  • しょうが 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに、ニンジンは笹がき、タマネギは1cmくらいのせんぎりにしておく。
  2. 2 薄く油を敷き、しょうが、豚肉をいためる。
    色が変わったら、ニンジン、タマネギ、シーフードを入れる。
  3. 3 全体的に混ざったら、水をいれ沸騰させる。
    その際アクもとる。
  4. 4 醤油をいれ、味を調節。
    足りなければ塩か醤油を足す。(分量外)
    整ったら牛乳を入れて麺を入れたら完成。

きっかけ

うちのチャンポンです。 お店のとはまったく違うけど(。・ω・。)

おいしくなるコツ

キャベツがなかったので今回は入れていません。入れたほうが美味しいです。 ウチのちゃんぽんはちゃんぽんと言いながらぜんぜん違う味ヽ(=´▽`=)ノHAHAHA

  • レシピID:1610003057
  • 公開日:2012/05/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の麺ちゃんぽん
関連キーワード
ちゃんぽん 麺類 簡単
料理名
なんちゃってチャンポン
五十嵐 乱
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • A31163
    A31163
    2014/02/25 11:31
    なんちゃってチャンポン
    あまり野菜沢山入れました。なんちゃってでも美味しかったです。(*'▽')どうも有り難うございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る