お家でも本格的！銀だらの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 銀だら(切り身) 2切れ
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
銀だらは キッチンペーパーで水けをふき取り 両面に まんべんなく 塩を振る。
-
2
1をキッチンペーパーで包み、3時間～1晩おく。
（調理時間外）
※臭みを取り 塩を 馴染ませて 身を締めるため。
- 3 キッチンペーパーを取り除き、魚焼きグリルを 2～3分 余熱してから 銀だらを 焼く。
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