おつまみや お弁当に！チキンソテー ゆず胡椒風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- サラダ油 小さじ1/2
- A 酒 大さじ1
- A ゆず胡椒 小さじ3/4
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら上下を返し、フタをずらして載せ、弱火で、上下を返しながら7～8分ほど焼く。
-
3
Aは、混ぜ合わせておく。
-
4
鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーで 余分な油をふき取り、3を加えてからめて焼く。
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ぴぐ2024/05/26 13:11
お昼に美味しくいただきました(^^)ごちそうさまでした！
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