幸せの喜多方ラーメン！チャーシュー麺！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 喜多方生ラーメン 1人前
- 付属の醤油スープ 1個
- チャーシュー 200g
- ネギ 10cm
作り方
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1
今回買った喜多方ラーメンです。６食入り醤油4味噌2でした。
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2
レシピID:1580049411
まずチャーシューを極限まで薄く削ぎ落とします。(スープに沈めた時薄い方が味が染みて美味しいです)
- 3 鍋にたっぷりお湯を沸かす。
- 4 どんぶりに醤油スープを出し沸騰したお湯を入れる
- 5 お湯を沸かした鍋にラーメンを入れ3分したらザルでお湯を切りどんぶりに入れる
-
6
チャーシューを綺麗に並べ真ん中に刻んだネギを入れ完成
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
- 料理名
- ラーメン
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