砂糖なしでもあまい 人参シリシリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを熱しごま油を入れ、細切りにした人参を入れ軽く炒めます。塩、お酒を入れ蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにします。
- 2 人参がやわらかくなったら、溶き卵を入れ火を中火にして混ぜて、味を見て塩気が足りなければ塩を加えて(お醤油でもokです)完成です。
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