竹輪と蒟蒻のピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンで一口サイズにちぎる。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。
- 2 フライパンを中火にかけてごま油を広げ、ちくわを炒める。油がまわったらこんにゃくを加えて混ぜ合わせる。
- 3 ☆の材料を加えて炒め煮にし、水分がほぼ無くなったら火を止め、白胡麻を振りかけたら出来上がり。
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