ニラと卵の…とろ〜り♡たまごスープ レシピ・作り方

ニラと卵の…とろ〜り♡たまごスープ
  • 約15分
  • 100円以下
キンプリン
キンプリン
栄養たっぷり…
とろ〜り綺麗な卵スープです♡

材料(3人分)

  • ニラ 1/2束
  • 2個
  • 鶏がらスープ 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 味の素 6振り
  • 600g
  • *水溶き片栗粉*
  • 片栗粉 小さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 ニラを1cm幅でサグ切り・卵は丁寧に溶いてください。
  2. 2 鍋に水・鶏がらスープ・醤油・みりん・味の素・ニラを入れて温めましょう。
  3. 3 沸騰したら弱火にして…水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
  4. 4 もう一度沸騰させ火力を弱めてから…お玉を使いクルクル混ぜながら溶き卵を注ぎましょう。

    ※溶き卵は3回に分けてゆっくり注ぎ入れてください。
  5. 5 出来上がり♡

きっかけ

息子が作ってくれる…卵スープです♡

おいしくなるコツ

手順4の… 卵液を注ぐ際少しずつ注いぎながら、お玉はクルクルとしっかり混ぜてください。

  • レシピID:1540031013
  • 公開日:2024/05/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
卵スープにら
キンプリン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/05/18 18:32
    ニラと卵の…とろ〜り♡たまごスープ
    キンプリンさん♪レポありがとうございました♪一緒にわかめにんじんを入れましたෆ˚*とろ〜りとても❷美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る