ほっこり幸せ♡茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
茄子を乱切りにして…水に浸してアク抜きします。（五分）
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2
豚薄切り肉を食べやすい大きさにカットしてください。
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3
ボールに調味料を入れ合わせておきましょう。
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4
フライパンにサラダ油を入れ②の豚肉を炒めます。
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5
肉に火が通ってきたら… ①の茄子を入れ、しんなりするまで炒めてください。
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6
調味料を入れ弱火にして、絡めながら炒めましょう。
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7
お皿に入れ白胡麻を振りかけて…出来上がり♡
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きのう2024/05/27 19:29
おいしかったです -
sweet sweet ♡2024/05/20 18:24
キンプリンさん♪甘辛味噌味のしんなり茄子、とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*美味しいおうちご飯を教えて下さりありがとうございますෆ˚* -
まあむt2024/05/17 19:02
美味しかったです!
ありがとうございました -
ゆりよう2024/05/16 16:07
おいしかったです！ご飯がすすみますね♪
レシピへのコメント
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ほんのり甘くて・懐かしい気持ちになれると思います♡