簡単に作る紅白なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根、にんじんは細切りにします。にんじんは耐熱容器に入れて、耐熱ラップをして、電子レンジで1分間600wで加熱した後、余熱をとります。
- 2 大根、にんじんに塩をふって、よくもみこんで5分たったら水気を搾ります。
- 3 ボウルに大根、にんじん、穀物酢、砂糖を入れて、よく混ぜます。その後、冷蔵庫で1時間ねかせたら完成です。
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