カレー蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を小さめな一口大に切り、長ネギを1センチ幅に切ります。
- 2 フライパンに鶏もも肉と長ネギを入れて中火で炒めます。
- 3 よく炒まったら水を入れて中火でに煮ます。
- 4 沸騰したらアクを取り、カレールー入れて溶かし、砂糖とめんつゆを入れて混ぜ合わせます。
- 5 水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 6 流水麺を洗って水切りしたらどんぶりに入れて⑤をかけたら、ゆで卵を半分に切ってのせて完成。
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ヒー8212024/05/17 08:31家にある物で簡単にできて美味しかったです。ありがとうございました!
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