超簡単❗超速❗激安❗まぐろ丼☘️ レシピ・作り方

超簡単❗超速❗激安❗まぐろ丼☘️
  • 5分以内
  • 300円前後
ミマム
ミマム
まぐろとネギを刻むだけ!調味料もわずか!簡単に美味しくて見映えのいいまぐろ丼ができちゃいます♥️

材料(1人分)

  • 刺身用マグロ 100g
  • ご飯 200g
  • ねぎ 4本
  • わさびチューブ 5cm程度(好みによって増減)
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 卵黄 1つ(なくてもよい)
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 刺身用まぐろをつぶし、ねぎを小さく刻む。
  2. 2 ボールにごま油、しようゆ、わさびを混ぜ合わせる。
  3. 3 ねぎは最後に飾りに少し取っておくので、それ以外を2に入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 3にマグロをいれて混ぜる。
  5. 5 ご飯を茶碗に盛り、4をのせて真ん中に空洞を作り、そこに黄身を入れて、ねぎとゴマをふりかけたら完成!

きっかけ

身体によいとされるマグロを、いかに安く!速く!簡単に作れるかに特化してこのレシピを考えました。味もおいしくて、実質マグロと、ねぎ代くらいなので何度も作っています♪

おいしくなるコツ

わさびを入れることでピリッと刺激が加わり、ごま油を入れることで食欲をそそる風味と艶やかな見た目になります!

  • レシピID:1510026644
  • 公開日:2020/08/24
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カテゴリ
その他のどんぶり300円前後の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食マグロ
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時短 節約 簡単
料理名
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