辛うま!キムチ肉じゃが レシピ・作り方

辛うま!キムチ肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
yuuiruyan
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ピリ辛キムチと甘辛肉じゃがのコラボ!ご飯が進みます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを食べやすい大きさに切り、人参は半月切りに、長ネギは斜め切りにします。(玉ねぎの場合は薄切りに)
  2. 2 お鍋にサラダ油(分量外)を熱して豚肉を炒めます。8割ほど色が変わったら、野菜も入れて炒めます。
  3. 3 ○を入れて、じゃがいもに火が通るまで煮込みます。
  4. 4 キムチを入れて、味が馴染むまで煮たら完成です!

きっかけ

正直、あまり人気がないキムチが余ってしまったので、おいしく食べられるアレンジを考えました。

おいしくなるコツ

お好みの辛さ加減でキムチの量を調整してください(^ ^)

  • レシピID:1510017495
  • 公開日:2017/04/27
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カテゴリ
肉じゃがじゃがいもキムチ
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