酒でくさみがおちた真鯖焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- まさば 一切れ
- 酒 大さじ1
- お湯 1リットル
作り方
- 1 鯖を綺麗に水洗いする。キッチンペーパーで水気をふきとる。
- 2 酒をかけて15分おいておく。
- 3 お湯をかけて、キッチンペーパーで拭き取る。
- 4 魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼いたら、完成！
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ustat2021/11/02 06:17
臭みがなくて良かったです。
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