ココナッツオイルで風味豊かな人参ケーキ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参は細切りにして、レンジで2分加熱し、柔らかくしておく。
- 2 小麦粉、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにココナッツオイルを入れて、人参を軽く炒める。一度お皿にとりだす。
- 4 生地を上からながす。両面五分程度ずつ焼く。ひっくり返す時に人参をいれる。
- 5 生地に火が通ったら、完成！
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