〜アスパラガスで大人のポテトサラダ〜 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
にゃんtaro
アスパラガスを加えて彩り良いポテトサラダを作りました。粒マスタードとブラックペッパーを入れることでお酒にも合う、おもてなしにも作ってもらいたい一品です♪
材料（2人分）
- じゃがいも(茹でて潰したもの) 150g
- アスパラガス(茹でて斜め薄切り) 2本
- ◯塩 3つまみ
- ◯胡椒 少々
- ◯粒マスタード 小さじ2
- ◯マヨネーズ 大さじ4
- ゆで卵（4等分に切る） 1個
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 じゃがいもに◯を混ぜる。
- 2 アスパラガスと卵もさっくりと混ぜる。
- 3 器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪楽天レシピを始めたばかりで毎月頑張って素敵なレシピを投稿していきたいです(^o^)パン、お菓子作りも大好きです〜♪是非つくれぽ待ってます☆
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