5分で完成！水菜と卵の味噌汁♪シャキふわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は3cm長さに切ります。
-
2
鍋に、水菜・油揚げを入れます。
-
3
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
-
4
フツフツとしてきたら、味噌を溶かします。
-
5
沸騰したところに、溶き卵を加えます。
最初は触らずに、ふわっとしてきたら優しく混ぜます。
-
6
完成です！
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シャキふわ食感のお味噌汁♪