漬け込み鶏肉 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 ３００ｇ
- ●醤油 おおさじ２
- ●蜂蜜 おおさじ２
- ●みりん おおさじ１
- ●酒 おおさじ１
作り方
- 1 フォークで鶏もも肉を数か所刺しておく。
- 2 食用ポリ袋に●の調味料をすべて入れて、鶏肉を入れて３時間寝かせる。時々もみこむ。
- 3 鶏肉を取り出して、弱火でゆっくりと焼いて完成。
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