マッシュポテトの茹で卵あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、柔らかくなるまでゆでる。茹で上がったら皮をむき、しゃもじで細かくつぶす。
- 2 つぶしたじゃがいもに、バター 牛乳 塩 顆粒コンソメを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 3 ゆで卵は細かくきざみ、手順2に加え混ぜ合わせたら完成です。
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