鮭のホイル焼きレモンバターしょうゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩味のついてない鮭 4切
- きのこ類(今回はしめじとえのき) 袋の半分ずつ
- 塩昆布、だしの素 適量
- 塩胡椒 適量
- 料理酒 小さじ1
- バター(なければマーガリンでも) 適量
- しょうゆ 適量
- レモン汁(今回はぽっかれもん) 適量
作り方
-
1
アルミホイルに鮭を2切ずつならべ、塩胡椒をまんべんなくふりかける。
その上にきのこ類を手でちぎり乗せる。
-
2
だしの素、塩昆布をかける。
酒、醤油、レモン汁をかけ、最後にバターをのせ、
ホイルでつつむ。 - 3 フライパンにのせ、ふたをして、中火で10分蒸せば、完成！！
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- 鮭のホイル焼き
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