イチゴとホワイトチョコのドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻しておく。
2. 2 バターをボウルに入れ、泡だて器ですり混ぜる。
3. 3 上白糖を加えて、更に混ぜる。
4. 4 卵を複数回に分けて入れ、都度、よく混ぜる。
5. 5 薄力粉を振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。
6. 6 ホワイトチョコがけドライいちごを刻む。小さいものは４等分、中位のものは６等分、大きなものは８等分して、1.5cm角程度に刻んでおく。

   

7. 7 生地の中に、ホワイトチョコがけドライいちごを入れる。

   

8. 8 さっくりと混ぜる。混ぜすぎないこと。

   

9. 9 天板にオーブンシートを敷き、スプーン2本で間隔を開けてドロップしていく。

   

10. 10 オーブンを180度に温めておく。
11. 11 180度で20分焼く。