おつまみにお勧め♪豚肉巻きミョウガ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミョウガ 3個
- 豚肉薄切り 50g前後
- サラダ油 小さじ1
- *しょうゆ 小さじ2
- *みりん 大さじ1
作り方
- 1 ミョウガは縦に半分に切り 豚肉をくるくると巻きます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し 1の巻き終わりを下にして焼きます。
- 3 下が焼けたら ひっくり返して 全体の肉の色が変わるまで焼きます。
- 4 *印を入れ 全体に絡むまで焼きます。
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。
安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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