チーズ入り☆ラウンドパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 一次発酵までホームベーカリーにお任せです。一次発酵終了後パンケースから生地を取り出してベンチタイム10分です。

   

2. 2 ベンチタイム終了後、めん棒を使って２３ｃｍ角に伸ばします。スライスチーズは１ｃｍ幅に切っておきます。

   

3. 3 伸ばした生地にスライスチーズをランダムに置きます。

   

4. 4 手前からクルクルと巻いて行きます。

   

5. 5 巻き終わりをキッチリとじます。

   

6. 6 トヨ型にいれて二次発酵30度で約40分です。

   

7. 7 二次発酵終了後、蓋をして220度に温めたオーブンで15分焼きます。

   

8. 8 上下を返してオーブンでさらに10分焼いて完成です♪