鮮やか★コーン・アスパラ★サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アスパラガス 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- とうもろこし（ホール缶） 大さじ4
- ミニトマト 1個
- バター 小さじ2
作り方
- 1 ■玉ねぎは、厚み1cmの同心円状に切る。フライパンでバター焼きにする。
- 2 ■アスパラガスは、根に近い側の皮をむいて、縦に半分に切り、横に3等分する。お湯を沸かし、2分湯がく。
- 3 ■お皿の中央に1の玉ねぎをのせて、半分に切ったミニトマト、とうもろこし、アスパラを綺麗な配置に乗せる。
- 4 ■お好みでドレッシングやハーブソルト等（分量外）で、いただきます。
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