スナックサンドでフレンチトースト定食 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
働き方改革で店休日前日の夕方のスーパーに行くと半額で54円のスナックサンドが沢山ありました。
この3種類を購入し使用しましたが、他の味でもヤマザキのランチパックでも良いです。 - 2 ボウルに★を全て入れて卵を溶きながらよく混ぜ合わせます。
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3
スナックサンドをサッと漬けます。
パンがふわふわで柔らかいのでサッと潜らせるだけでも卵液をしっかり吸います。 -
4
熱した鍋で3を焼きます。
焦げ付き難い鍋なら油やバター等は不要かごく少量で良いです。
このレシピでは卵液にマヨネーズ多めでバター無しで焼きました。 -
5
スナックサンドが焼き上がったらお皿に盛り付けます。
食べやすい大きさに切り分けたスティックセニョールを炒めます。
ブロッコリーやカリフラワーにしても良いです。 -
6
スティックセニョールにある程度火が通ったら手で裂いてほぐしたエリンギを加えて炒め合わせます。
キノコも家にある物やお好みの物で良いです。 -
7
エリンギにある程度火が通ったら鍋の真ん中を開けてフレンチトーストに使用した残りの卵液を入れます。
卵が半熟になったら全体に炒め合わせれば卵炒めの出来上がりです。 -
8
皮を剥いたしらぬいと芯を取ったりんごを食べやすい大きさに切り分けます。
お皿にフレンチトースト、7の卵炒め、しらぬいとりんごを盛り付けて完成です。
きっかけ
スナックサンドを簡単アレンジで栄養価と食べ応えをUPさせてみました。
おいしくなるコツ
分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。 野菜とキノコ、果物は家にある物やお好みの物、季節の物で自由にアレンジしても良いです。
- レシピID:1360026442
- 公開日:2022/02/10
関連情報
- 料理名
- フレンチトースト
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cacheお返事レポ休みます2022/07/30 13:19フレンチトーストの部分だけ
レポさせていただきました♬
とても美味しかったです♡
ごちそうさまでした(=^・^=)