ガーリックチキンステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
中火で熱したフライパンに鶏肉の皮を下にして入れます。
塩コショウとガーリックパウダーをたっぷりとかけます。 -
2
蓋をして5分くらい焼き、しっかりと焦げ目をつけ裏返します。
蓋をして5分焼き、火を止めてそのまま余熱で3分くらい置いて中まで火を通します。 -
3
余分な油はキッチンペーパーですいとります。
切り分けて盛り付けます。
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