鮭の味噌漬け焼き☆万願寺唐辛子添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
バットに☆を混ぜあわせ、水気を拭き取った生鮭を入れてタレを全体に絡める
密着させるようにラップをし、冷蔵庫で半日以上漬け込む
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2
１の味噌をさっと洗い、魚焼きグリルでこんがりと焼き、皿に盛り付ける。
*焦げやすいので火加減に注意。
-
3
万願寺唐辛子は破裂防止に包丁で１ｃｍの切り目を入れる
ごま油をひいたフライパンで柔らかくなるまで焼き、●を入れて絡める
鮭の隣に添え、ごまを振る。
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- 鮭全般とうがらし・葉唐辛子
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