じんわり美味しい肉じゃが レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし形に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えて油が全体になじむまで炒める。
- 3 ☆を加えて、煮立ったらアクを取り、じゃがいもがやわらかくなるまで蓋をして弱火で10分程煮る。
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文学トラベラー2024/05/10 20:33つゆだく過ぎずおいしかったです。にんじんも入れました。
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