水切りヨーグルトで＊低カロ♪レアチーズ風ケーキ♡＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 《下準備①》
   
   ヨーグルトは
   一晩くらい水切りしておく。
2. 2 《下準備②》
   
   バターは
   室温に戻しておく。
3. 3 《下準備③》
   
   牛乳の分量のうちの
   大さじ3に
   ゼラチンを溶かしてふやかしておく。
4. 4 ビスケットを
   丈夫なビニール袋などに入れて
   袋の上からよくもんで
   細かくする。
5. 5 4にバターを加え
   レンジでほんの少し温め【10秒くらい】
   ビスケットとバターをよく混ぜる。
6. 6 5を容器の下にしきつめる。
   
   【時間があれば
   この時点で30分～1時間くらい冷蔵庫で冷やす】
7. 7 水切りしたヨーグルト、砂糖、レモン汁をよく混ぜる。
8. 8 3をレンジでほんの少し【10秒くらい】温め
   ゼラチンが溶けたら
   残りの牛乳を加えよく混ぜる。
9. 9 7に8を加え、よく混ぜる。
10. 10 6の容器のビスケットの上に
    流し入れ
    冷蔵庫で冷やす。
    
    【3時間くらいが目安です】
11. 11 完成です♪