大絶賛！最高に美味しいと言われたポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、縦半分に切ってから、2cmほどの幅に切る。
水にさらしてから、じゃがいもを茹でる。
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2
じゃがいもが柔らかくなったら、ザルに移して、湯切りをする。湯切りできたら、ボールに入れて潰して、少し冷ます。
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3
ゆで卵は白身だけ荒みじんにする。
荒みじんにした白身と黄身を2のボールに入れる。
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4
3にマヨネーズを加える。
隠し味の酢と砂糖を少々入れて、よく混ぜる。
塩コショウで味を整えたら出来上がり。
- 5 冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですし、出来たても美味しいです。
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いっちー102023/08/09 18:41
とても美味しくできました！お酢と砂糖がいい味出してるんですかね？卵が入ることで、お店に出てきそうなポテトサラダだと思いました。 -
aoriika2023/08/09 13:42
とってもおいしかったです -
TwinkleTwinkleTwinkle2023/08/09 13:08
ゆで卵入り、美味しいですね！簡単なのでまた作ります(*^^*)
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