簡単ワカメの中華スープ レシピ・作り方

簡単ワカメの中華スープ
  • 約15分
  • 100円以下
めろ66
めろ66
簡単な中華スープです(^^)

材料(2人分)

  • 乾燥わかめ ふたつまみ
  • たまねぎ 1/2個
  • 中華スープの素 小さじ1弱
  • ショウガ 5g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • 煎りゴマ(お好みで)

作り方

  1. 1 たまねぎはスライスし、
    乾燥わかめは水にもどしておく。

    ショウガは千切りにする。
  2. 2 鍋に水・中華スープの素・ショウガ・たまねぎを入れて火に掛け、
    たまねぎが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 水で戻したわかめと
    醤油を加えてひと煮立ちさせたら、ごま油・塩こしょう少々で味を調える。
  4. 4 器に盛り付けたら、煎りゴマを散らして完成~。

きっかけ

簡単なのでよくつくります

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはいりません(^^) 中華スープの素がなければ、お好みでコンソメや和風だしなどでも良いと思います

  • レシピID:1300002579
  • 公開日:2011/10/09
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カテゴリ
わかめスープ
料理名
わかめスープ
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つくったよレポート(77件)

  • La Bomba0106
    La Bomba0106
    2022/10/11 09:03
    簡単ワカメの中華スープ
    参考にさせて頂きました!ありがとうございました!
  • こん_87
    こん_87
    2022/09/11 20:51
    簡単ワカメの中華スープ
    写真は具が少なめですが生姜とごまの風味が効いていて美味しいスープでした!
  • ar♥️
    ar♥️
    2022/09/06 12:55
    簡単ワカメの中華スープ
    豆腐ももやしも入れて!とってもおいしかったです♪
  • ar♥️
    ar♥️
    2022/09/06 12:54
    簡単ワカメの中華スープ
    豆腐ももやしも入れて!とってもおいしかったです♪

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