♪豚肉ときゅうり,ピーマン,水菜の炒め物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(切落しか小間) 1/2パック(約150g)
- ピーマン 2個
- きゅうり 1/2本
- 水菜 ひとつかみ
- 塩,こしょう 少々
- サラダ油 約大さじ1
作り方
-
1
水菜は4cm長さのざく切り、きゅうりは斜め薄切りにしてから細切り、ピーマンは細切りにする。
※我が家は豚肉は切らずに使います♪ - 2 サラダ油を引き中火で熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、8割ほど火が通ったら全ての野菜を入れて炒める。
- 3 野菜が好みの加減になったら塩,こしょうを振って味を整えたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.4g