ごま油で牛のたたき レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛ももブロック 150ｇ
- 塩コショー 適量
- さとう 小１
- ごま油 大３
作り方
-
1
牛ももに塩コショーとさとうを刷り込む！
袋に入れて冷蔵庫で寝かす。
-
2
フライパンに油をしき、表面を焼く。一面５秒目安
-
3
全面焼けたらアルミホイルに包む。
- 4 あら熱が取れたら冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておきます。
- 5 食べやすい薄さにスライスして、ごま油をかけたら完成です♪
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ひろりん１１０６2017/12/06 16:19
こんにちは～～～。ごま油の香りが良いですね。とっても美味しくできました。ごちそうさまでした。(*^_^*)
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