簡単！ガリバタチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉(胸でもOK) 1枚
- ちくわ 2本
- マジックソルト(ガーリック) 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3.5
- ニンニク 1個
- オリーブオイル 大さじ1.5
- バターかマーガリン 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆おろし生姜 大さじ0.5
作り方
- 1 鶏もも肉とちくわを一口大に切っておきます
- 2 ☆を合わせてよく混ぜておきます
-
3
片栗粉にマジックソルトをよく混ぜておきます
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4
鶏もも肉によくまぶします
-
5
フライパンに包丁の背で潰したニンニクとオリーブオイルを入れます
-
6
香りがしてきたら鶏もも肉を入れ焼いていきます
-
7
鶏もも肉に火が通ってきたらちくわを入れ、バターかマーガリンと手順2を入れ鶏もも肉とちくわに絡めながら焼いていきます
-
8
よく絡めたらお皿に盛り付けて出来上がりです
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マジックソルトでしっかり味付けしたのでご飯が進みます