アンデスレッドと赤玉ねぎのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらを使いました。皮を剥いてざっくり切ります。

   

2. 2 鍋に入れて被るくらいの水を入れて蓋をして中火にかけます。煮崩れてきたら余分な水分を捨ててしゃもじで潰します。

   

3. 3 塩胡椒をして混ぜます。

   

4. 4 赤玉ねぎをスライスして塩をまぶして5分おきます。

   

5. 5 水で洗ってよく絞ります。

   

6. 6 3と混ぜてマヨネーズで会えて出来上がり。