HMで☆かぼちゃマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
- かぼちゃ 1/8個
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 砂糖 80g
- マーガリン 80g
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむいて、一口大に切り茹でる。竹串が通るまで柔らかく煮る。
-
2
1のかぼちゃに砂糖を入れて混ぜる
混ざったら卵、溶かしたマーガリンを入れてまぜる。 - 3 2にホットケーキミックスをふるいにかけながら入れて混ぜる。
- 4 粉が消えるまでまぜる。
- 5 180度に予熱したオーブンで20分間焼いたら完成
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mococo721
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アラサーずぼら主婦のレシピです♪( ´▽`)
食いしん坊の旦那さん、野菜嫌い長女、好き嫌い無しの二女、白米&食パンしか食べない三女の5人家族です♪
ずぼらレシピを日々考えてます!!
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もち米2合2023/10/03 15:08ホットケーキミックスで、
とても手軽に作れました
とっても美味しかったです!
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