よだれ鶏 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏は、皮を取り、フォークでプスプス穴を刺す。
耐熱皿に入れ、砂糖、料理酒を加え、手で和え、ふんわりとラップをして、600wの電子レンジで3分加熱。 - 2 3分たったら、ラップを外し、裏返して、またラップを覆い、電子レンジで600w3分加熱。
- 3 全ての調味料を混ぜて、スライスし、3等分した鶏肉の上にかけたらできあがり。
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高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。
旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
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