ブルーベリーコンポート レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブルーベリー 150g
- 砂糖 小匙2
- 赤ワイン 180ml
作り方
- 1 ブルーベリーを笊に載せ水を通す
- 2 フライパンにブルーベリー150gとワイン180mlを濯ぎ砂糖小匙1載せる
- 3 15分保存
- 4 弱火で8分火を通す
- 5 ブリーベリーをつぶしながら火を通す
- 6 容器にコンポートを入れ完成
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