焼き茶そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茶そば（乾麺）を表示通りに茹で、ザルに上げて、サラダ油をかけておく
- 2 フッ素加工フライパンにごま油を温め、好みの大きさに切ったキャベツを炒め、塩コショウをふる
- 3 2に、1、めんつゆ、しょうゆ、酒を加えて、手早く炒める
- 4 3を器に盛り、好みで紅しょうがをそえて、出来上がり
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