アーモンドと黒ゴマのスコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 中力粉（薄力粉でもよし） 160g
- アーモンド粉 40g
- 黒ゴマ 3g
- 上白糖 15g
- BP（ベーキングパウダー） 6g
- 無塩マーガリン 40g
- サラダ油 10g
- 水 55g
作り方
- 1 ボウルに中力粉~BP（ベーキングパウダー）まで入れてカードで混ぜる。
- 2 ここにマーガリンとサラダ油を加えてカードでよく切り込む。
- 3 サラサラになったら水を加える。
-
4
カードで切り込み、少し粉っぽいくらいで台に出してまとめる。
半分に切っては重ねることを繰り返す。 - 5 厚み3㎝の長方形にまとめて4つに切る。
- 6 180℃で18分焼く。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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