もやしと新玉ねぎのナムル レシピ・作り方

もやしと新玉ねぎのナムル
  • 約15分
neko6084
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あと1品に♪

材料(2~3人分)

  • もやし 1袋
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ハム 4枚
  • ☆鶏がらスープ 小さじ2
  • ☆ゴマ油 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスし10~15分位水にさらして水気をよく切っておく。
  2. 2 沸騰したお湯でもやしをサッと茹でる。シャキシャキ感が残る程度に沸騰してから15秒程。茹で過ぎ注意で♪
  3. 3 ハムは細切りにする。
  4. 4 もやしをザルに上げて水気をよく切りながら冷まし1と3と☆を混ぜ合わせてブラックペッパーをふって出来上がり。

きっかけ

もやしの消費に。

おいしくなるコツ

もやしと玉ねぎの水気をよく切ってから混ぜ合わせて下さい(*^_^*)

  • レシピID:1110010898
  • 公開日:2015/04/06
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もやしナムル
料理名
もやしと新玉ねぎのナムル
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つくったよレポート(1件)

  • tipai
    tipai
    2021/04/04 10:15
    もやしと新玉ねぎのナムル
    新玉ねぎなので玉ねぎの辛さがほとんどなく、とても食べやすくできて旦那さんにも好評でした。

    材料も少なく簡単にできるので、また作りたいと思います!

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