赤大根の葉っぱのお漬物 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 赤大根の葉っぱ 2本分
- 塩 小0.7
- ボール大 1個
- お皿 中1個
- 重石 1個
作り方
-
1
赤大根の葉っぱは洗い
5センチ間隔で切る
-
2
塩をふり手でもむ
-
3
ボール大にいれ
お皿をして
重石をして半日放置する
-
4
洗い器に盛り付ける
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- 料理名
- 一夜漬け
mimi2395
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わんなん2021/01/20 15:33
間引き菜なので根っ子も入れてみました。ごちそうさまでした(^^)
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簡単一夜漬け