久しぶりにケーキ!!HMでかぼちゃのパウンドケーキ レシピ・作り方

久しぶりにケーキ!!HMでかぼちゃのパウンドケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
お月見だんご
お月見だんご
ホットケーキミックスで
かぼちゃのパウンドケーキに挑戦してみました(^^)

パウンドケーキ自体、
久しぶりに作ります。

遠い記憶を思い出しながら作りました〜

材料(1本人分)

作り方

  1. 1 写真のように
    かぼちゃに水(10ml)をかけます。

    サランラップをふんわりかけ
    電子レンジで火が通るまで加熱します。

    加熱後
    皮を剝いておきます。

    今回は85g使います。
  2. 2 かぼちゃの粗熱が取れたら、
    フォークで潰してベースト状にします。

    今回は、
    少し荒めにつぶしてます。
  3. 3 ボウルに

    バター
    ハチミツ
    タマゴ
    牛乳
    かぼちゃ

    をいれてよく混ぜます。
  4. 4 手順3のボウルに、

    ホットケーキミックスを、
    3回〜4回に分けてざっくり混ぜていきます。
  5. 5 パウンドケーキ型を使います。

    ダイソーの紙のパウンドケーキ型Mサイズです。
  6. 6 パウンドケーキ型に、

    手順2を流し入れていきます。

    流し入れたら、
    容器を軽く持ち上げて、
    落として下さい。

    空気を抜きます。
  7. 7 オーブンレンジで、
    180度に予熱してから、

    20分〜25分ほど焼いていきます。

    電子レンジによって加熱時間が違うので、
    様子を見ながら調整して下さい。
  8. 8 竹串で刺して、
    何もついてこないなら出来上がり♪

    すぐに食べないで、
    一晩寝かせてから食べてください。
  9. 9 ◎焼き目がつきすぎる場合は、
     クッキングシートやアルミホイルを被せてください。

     今回は、
     少し焼きすぎました〜
  10. 10 ◎最初は、
     焼き時間を30分にしてましたが、
     20分〜25分に変更。

     20分ぐらいから様子をみてください。

きっかけ

久しぶりのケーキづくり♡ ドキドキが止まりません♫ 写真焼きすぎ(笑) なんとか出来ました。 記憶を思い出しながらなので、 変な所があると思います。

おいしくなるコツ

はちみつの量などは、 お好みで調整してください。 甘さは控えめです。 かぼちゃが自体が甘いと、 甘く感じます。 料理工程の写真、 かぼちゃ以外取り忘れてます。

  • レシピID:1090053869
  • 公開日:2023/09/10
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カテゴリ
パウンドケーキかぼちゃホットケーキミックス
関連キーワード
パウンドケーキ ホットケーキミックス はちみつ かぼちゃ
料理名
ホットケーキミックスでかぼちゃのパウンドケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • キンプリン
    キンプリン
    2024/05/27 12:04
    久しぶりにケーキ!!HMでかぼちゃのパウンドケーキ
    お月見だんごさんこんにちは♡ふっくら綺麗に焼き上がりました٩(^‿^)۶一晩寝かせて…明日息子達と頂きます♡楽しみ〜!素敵レシピ有難うございます・:*+.☆
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/09/26 20:31
    久しぶりにケーキ!!HMでかぼちゃのパウンドケーキ
    お月見だんごさん♪カロテンたっぷりかぼちゃケーキ♪ホケミで簡単!おやつに楽しみです♪レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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