基本の❤総菜パン生地❤ レシピ・作り方
材料（５－６人分）
- ※スリムパウンド２ヶ分 25ｃｍ×９ｃｍ2本
- 強力粉 ２５０ｇ
- 薄力粉 ３０ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- 牛乳 ２００cc
- 無塩バター ４０ｇ
- お砂糖 ４０ｇ
- 塩 ５ｇ
作り方
- 1 スリムパンドでは2本分になりますがお好きな型で焼いてみて下さいね❤
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2
ＨＢに全てセット。終了ブザーが鳴ったら取り出して２分割。
丸めて塗れ布巾を被せてベンチタイム１５分。 -
3
２０×１５に伸ばしてお好きな具を入れて下さい。
端からくるくる巻いて４ヶにカット。２時発酵を行います。
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4
２倍に膨れたら１８０度に予熱したオーブンで２０～２５分焼きます。
入れる具によっては焦げるので最後１０分は目を離さずに見てくださいね☆ -
5
今回は林檎と薩摩芋のふぃりんぐを巻き込みました＾＾
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6
焼くときに牛乳をハケで塗ると綺麗に焼けますよ～＾＾
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- カテゴリ
- その他の菓子パン
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- パン
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つくったよレポート（6件）
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nori-noko2015/12/26 19:03
今晩は～♪
焼く前の発酵中の生地です♪
翌日もふわふわでとっても美味しかったです♡
ビフォーアフターへ続きます～♡
素敵レシピ感謝デス(*^^*) -
まの９２５2014/08/25 07:34
ちくわマヨパンです♪おいしくいただきました！ごちそうさまぁ(*^^*) -
ブ〜子2014/03/31 07:45
半量で！すっごく久しぶりにパン生地を作ったよ 最近はピザばかり→パンは食べ過ぎるから怖くて作れない 基本パン好き この生地最高！我が家の定番になるマジ柔らかい -
アルプスの乙女2014/02/12 13:49
小太郎さん、
こんにちは～♪
生地にしようか？
焼き上がりにしようか
迷いながら↑にしたよ。チーズベーコンと何故かあんパン（笑）
ゴチウマです(*^_^*)
レシピへのコメント
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色々試した結果・・・
翌日もふんわりした生地出来ました＾＾