トマトと玉ねぎのスパイスマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは1口大、きゅうりは皮を縞にむいて乱切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 きゅうり、玉ねぎはそれぞれ塩(ひとつまみ)をなじませ5分ほど置き、出てきた水気をペーパーで取る。
- 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、トマトと❷を加えてなじませる。
- 4 器に盛りお好みでパクチーを添えていただく。
きっかけ
いつものサラダにクミンをプラスして、さわやかで後引く味に。
おいしくなるコツ
・酸味が苦手な方はAに上白糖を少量足してください。
- レシピID:1080040146
- 公開日:2023/05/11
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- 料理名
- トマトと玉ねぎのスパイスマリネ
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