作り置きおかず☆じゃこナス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを縦に半分にして4、5㎝に切って、さらに1㎝の厚さに切る。
フライパンにごま油を熱して、中火で炒める。 - 2 春菊を4㎝に切って、茎のほうを1に入れて炒める。ナスがしんなりしたら、残りの春菊とちりめんじゃこを入れる。
- 3 みりんとしょうゆを入れて、汁気を飛ばすように炒める。
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