☆ビビンバ用☆ご飯が進む♪ぜんまいのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ぜんまいは水気を切り、4~5cm幅にカットする。
※水煮ではなく、生のぜんまいを利用する場合は、サッと茹でながらアク抜きしてください♪ - 2 熱したフライパンに、ごま油とニンニクとぜんまいを入れて軽く炒める。
- 3 コチュジャン、醤油を加えて更に炒める。
- 4 水気がなくなってきたら、白ゴマを加えてサッとまぜ火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 韓国料理(ぜんまいのナムル)
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ!
食べるためには作らねば…(*^^*)
簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪
更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております!
「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/
レポートを送る
5 件
つくったよレポート(5件)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)