つゆだく親子丼! レシピ・作り方

つゆだく親子丼!
  • 約30分
  • 300円前後
yuzupapa
yuzupapa
親子丼が食べたい(^O^)!
一気に作れるので翌日のお弁当にも♪
具材カットの時間を除けば15分くらいで完成です^_^

材料(3〜4人分)

  • 鶏モモ肉 2枚分
  • 玉葱 大きめ1個
  • 6個
  • ●水 300cc
  • ●三温糖(砂糖) 大さじ2
  • ●かつおだしの素 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ3
  • ●醤油 大さじ4

作り方

  1. 1 フライパンに●とスライスした玉葱を入れて中火にかけて一煮立ち
  2. 2 食べやすい大きさにカットした鶏モモ肉を入れて、鶏肉に火が通る様に5分くらいかな?
    煮ていきます
  3. 3 その間に卵を溶いておきます
  4. 4 卵の1/3を回し入れ、箸でくるくると30秒程混ぜたら
  5. 5 残りの卵の内の半分を回し入れ、蓋をして30秒程煮て
  6. 6 更に、残りの卵を回し入れ20秒〜30秒煮たら
  7. 7 完成(^O^)!
  8. 8 お好みでネギや紅生姜、七味などを散らしてどうぞ(^O^)♪

きっかけ

親子丼が食べたい!!と思ったので作りました(^O^)

おいしくなるコツ

量が多いので、卵を分けて入れる事で卵の固さを調整します!

  • レシピID:1040027371
  • 公開日:2021/05/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
親子丼ごはんのお弁当(大人用)幼児食(3歳頃~6歳頃)夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)
yuzupapa
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • るー5
    るー5
    2021/06/01 14:34
    つゆだく親子丼!
    参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る