とろっ、シャキッ!トマトとえのきの中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは一口大に切る。
えのきは根元を切り落とし、半分に切り手でほぐす。 - 2 鍋に水を入れ、煮たったら鶏ガラスープ、トマト、えのきを加え煮込む。塩コショウで味を整える。
- 3 器に盛り、ラー油、細ネギを散らす。
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みーぅ
栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。
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