煮豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロック肉をたこ糸で巻く。
- 2 ネギ、しょうが、にんにく、だしの素、酒、砂糖、醤油、八角、水、ブロック肉を圧力鍋に入れて、20分火にかける。
- 3 10分おいて、蓋をあける。
- 4 煮豚の上にカイワレ大根をのせる。出来上がり。
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