茄子のチーズ焼き レシピ・作り方
![茄子のチーズ焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/50ecf523acf67c73705665786c97564337f8f23f.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 茄子 1本
- 焼き肉のタレ 大さじ1
- とろけるチーズ 1枚
作り方
- 1 茄子は1㎝程度の輪切りにしておく。
- 2 フライパンに油(分量外)小さじ2を引き、①の茄子を両面焼いていく。
- 3 茄子に火が通ったら焼き肉のタレに絡めて味付けをする。
- 4 ③の茄子を耐熱容器に入れ上にチーズを乗せてオーブンでチーズがとろけるまで焼いて出来上がり!
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